Roter Veltliner Humer

Raritní bílé víno z odrůdy Veltlínské červené. Barva velmi světlá, se zelenými záblesky. Ve vůni převládají ovocné tóny, v chuti zejména citrusy, jablka. Díky příjemné a vyvážené kyselince velmi osvěžující víno.

Vinařství Weingut Humer

Vinařství Humer leží na jižním úpatí hřebenu Manhartsberg. Charakteristicky typickou chuť tohoto kraje dodávají našim vínům jak klimatické podmínky tak složení půdy (spraš, jíl, písek a naplaveniny). Vinařství je od roku 1996  rodinným podnikem – Andreas a Margit Humer. V obhospodařování jsme již  třetí generací. Našim heslem je snaha dosahovat vysoké  kvality vín i při jejich různorodosti. Na prvním místě stojí hrozen, který vždy rozhoduje o kvalitě vína. Příslušná vína vyrábíme kombinací  našich znalostí a zkušeností společně s nejmodernější sklepní technikou. Naším dalším úkolem je obdělávat  21ha vinic s ohledem na ekologii  a předávat tak vínům jejich nezaměnitelný charakter. Ve sklepě zrají červená vína při stálé teplotě 10° C v dřevěných sudech. Bílá vína jsou vyráběna v nerezových tancích, kvašení probíhá pod kontrolou PC.