BIANCO CHARDONNAY 2020
Popis
100% Chardonnay
POZNÁMKY VINAŘE
Toto Chardonnay vyniká lehkou chutí tropického ovoce, nádechem citrusů a jemným delikátním závěrem. Ovoce pro toto víno pochází ze dvou klimaticky chladnějších oblastí a to Monterey a Mendocino. Obě oblasti jsou typické dlouhou dobou po kterou může ovoce zrát bez vlivu klimatických změn, což umožňuje poklidnou sklizeň v době kdy je ovoce perfektně zralé.
PROFIL VÍNA:
| Vzhled: | jasná, zlatavě žlutá barva |
| Aroma: | tropického ovoce, melounu a zimolezu |
| Chuť: | Fuji jablek, fíků, manga a citrusových plodů s mineralitou |
| Zrání: | v nádobách z nerez oceli |
| Projev: | bílé, tiché, suché |
| Výraz: | středně plné, svěží, ovocné, elegantní |
| Alkohol: | 13,5% |
| Objem: | 0,75 |
GASTRONOMIE:
Víno podávejte při teplotě12°C.
Výborné k mořským rybám, italským těstovinám, nebo do košíku na piknik.
OCENĚNÍ:
Prague Wine Trophy 2013, Prague Gold, cenu obdržel ročník vína:2012, 2011, 2009